Taquerías
Punto de venta para taquerías: rápido en el mostrador, claro en la plancha
Órdenes de pastor con todo, gringas sin cebolla y aguas para llevar, capturadas en segundos y separadas por estación. Cobra rápido, llama las órdenes por número y cierra la noche con un corte claro.
- Usuarios y equipos ilimitados
- Sin contrato
- 30 días de prueba
Una noche de taquería
Son las 9:30 de la noche. Hay fila en el mostrador, cinco mesas en la banqueta y pedidos para llevar que salen uno tras otro. El taquero del trompo necesita saber cuántos al pastor van, el de la plancha cuántos de suadero y cuántas gringas, y el de las aguas qué sabores. Si todo llega en el mismo papel, o de viva voz, algo se pierde.
Comandly está pensado para ese ritmo: el menú por categorías con búsqueda, las opciones de cada taco a un toque y cada comanda en la estación que la prepara.
La orden en segundos, con todo y sus opciones
Cada producto puede tener tamaños y opciones, con o sin costo: con todo, sin cebolla, sin cilantro, con queso, tortilla de harina. Las notas van en cada platillo, por ejemplo “bien dorada”, y la cantidad se ajusta sin volver a capturar.
- Tacos por pieza u órdenes, con opciones obligatorias u opcionales.
- Carnitas o barbacoa por kilo, con la cantidad que pide el cliente.
- Productos agotados: cuando se acaba el lomo, lo pones como agotado y deja de venderse hasta que lo vuelvas a activar.
Cada estación recibe lo suyo
Configura tus estaciones como trabajas: trompo, plancha y aguas, por ejemplo. Los tacos al pastor salen en la impresora del trompo, el suadero y las gringas en la de la plancha, y las bebidas donde se sirven. Más detalles en comandas a cocina.
Para llevar y mostrador, con número
Las órdenes de mostrador, para llevar y a domicilio reciben un número del día. El cliente escucha “¡la 14!” y sabe que es la suya; la cocina sabe qué orden armar. La numeración vuelve a empezar cada día.
Mesas que piden la cuenta separada
La mesa de ocho del viernes quiere pagar cada quien lo suyo. Divides la cuenta por platillo, en partes iguales o por monto, y cobras cada parte en efectivo, tarjeta o transferencia. Si dos mesas se juntan, también juntas sus cuentas.
El cierre de la noche
Al cerrar, cuentas el efectivo y Comandly te muestra el sobrante o el faltante contra lo esperado, con las salidas que hiciste para comprar tortillas o carbón. Así funciona el corte de caja.
Al día siguiente ves en la administración cuántas órdenes de pastor vendiste, el ticket promedio y qué mesero atendió más cuentas. Si quieres, el resumen te llega por correo, con los productos vendidos en un archivo de Excel.
¿Sirve para una taquería pequeña con un solo celular?
Sí. Puedes tomar órdenes y cobrar desde un celular o una tableta Android. La impresora es opcional: sin ella, el ticket se ve en pantalla.
¿Puedo vender por kilo?
Sí. Los productos por peso, como carnitas o barbacoa, se venden con la cantidad en kilos y el precio se calcula solo.
¿Cómo separo lo que va al trompo y lo que va a la plancha?
Con estaciones de impresión: eliges qué productos o categorías salen en cada impresora, y cada orden se reparte sola.
¿Cuánto cuesta para una taquería?
El plan Básico cuesta $699 al mes por sucursal, más IVA, sin cobro por usuario ni por equipo. Puedes probarlo 30 días sin tarjeta.
Acceso anticipado
Sé de los primeros restaurantes en Comandly
Cuéntanos cómo opera tu restaurante y te contactamos en menos de un día hábil. Sin compromiso.
- 1Nos escribes con los datos de tu restaurante.
- 2Conocemos tu operación y tus equipos.
- 3Arrancas con tu menú, tus mesas y tu personal ya cargados.
- Conservas el precio de lanzamiento.
- 30 días de prueba, sin tarjeta.
- Te ayudamos a cargar tu menú y a elegir tus equipos.